Rompiendo: Ya crían peces como carne de res o pollo. Desafortunadamente. Si significa “criado como pollo y ternera” significa para usted si los peces se pueden cultivar como carne de res y pollo.
Esto es lo que WWF tiene que decir al respecto:
“La cantidad de alimento necesario para los peces y camarones cultivados es asombrosa. Por ejemplo: se necesitan hasta 22 kg de pescado silvestre para producir solo 1 kg de atún cultivado, se necesitan 4 kg de pescado silvestre para producir 1 kg de salmón cultivado, se necesitan hasta 2 kg de peces capturados en la naturaleza para producir 1 kg de camarón marino cultivado. Esto significa que la industria de la acuicultura utiliza una gran proporción del pescado capturado en los océanos del mundo cada año “. Tomar hasta cinco veces más peces silvestres para alimentar peces de cría está privando a las ballenas, delfines, aves y otros peces de una parte clave de su dieta y tiene efectos devastadores en las comunidades costeras al privarlos de una fuente de alimento muy necesaria, que es especialmente cierto en los países en desarrollo, donde los peces se cultivan principalmente para la exportación “.
Lectura adicional: piscicultura: todo se conecta
Algunos tienen una loca idea de darle un giro adicional para hacer que los peces carnívoros (como el salmón) se mantengan bien en una dieta vegetariana. Para los ojos, aquí hay una prueba en su edu-marketing:
¿Cuánto tiempo debe permanecer conservado en frío el paquete sellado al vacío?
¿Es fácil hacer bovinos de carne?
¿Cuáles son las diferencias y similitudes entre la carne asada y la costilla?
¿Cuál es la diferencia entre la carne picada y la carne picada?
[Puede leer el artículo en kqed.org]
Y si aún no te venden en el mercado paralelo, crías pescado como carne de res o pollo. Aquí hay un plan reciente para poblar los Grandes Lagos con enormes jaulas de peces flotantes.
[Léelo o mira el video en fox17online.com]
Sabroso…
Descargo de responsabilidad: no estoy trabajando en ni para la industria de la carne de res, pollo o pescado.
PS ¿Alguien notó la última palabra en mi descargo de responsabilidad ryhming con la pregunta?
PPS. Para estar a salvo, apuesto a que la pregunta no se refiere a criar pollos de granja o carne de res alimentada con pasto.
