¿Qué es el queso parmeshan?

Parmigiano-Reggiano o también conocido como queso parmesano es un queso duro que generalmente se ralla y se utiliza en platos italianos. El queso se usa en pasta como cubierta. El queso por lo general se deja durante 12 meses para madurar antes de su uso.

Hola,

Mira esto.

https://en.wikipedia.org/wiki/Pa

Gracias