OP: ¿Por qué los anfitriones estadounidenses preguntan sobre “crema y azúcar” cuando ofrecen un café, cuando se refieren a leche o incluso a la mitad y a la mitad?
En América, las palabras Crema o Crema ( cuando se refiere al café) son usado como términos genéricos, como Kleenex para el tejido facial, Band-Aid para un vendaje, o Xerox para una copia impresa (¡ Dios mío, acabo de envejecer! ).
La palabra crema se usa para cubrir todos los productos lácteos y no lácteos utilizados para el café:
- Mitad y mitad – en realidad es mitad crema ligera y mitad leche (por lo tanto mitad y mitad)
- Leche (1%, 2% o todo)
- Leche evaporada (también conocida como leche condensada no endulzada Leche evaporada – Wikipedia)
- Crema batida (sí, tiene más grasa, pero algunas personas disfrutan de la riqueza que imparte)
Las dos siguientes son crema (las más importantes aquí, ya que no contienen crema pero se usan para hacer una bebida más cremosa ) también conocidas como blanqueadores de café y ” no contienen lactosa” y, por lo tanto, se describen comúnmente como productos no lácteos. aunque muchos contienen caseína, una proteína derivada de la leche ” crema no láctea” – Wikipedia :
- Crema líquida (aromatizada y sin sabor)
- Crema en polvo – Estos se hacen con leche en polvo, que se hace al secar la leche y convertirla en un polvo de leche en polvo – Wikipedia
Luego, hay productos utilizados en el café que ni siquiera están relacionados con la leche:
- Leche de soya (de una leguminosa)
- Leche de almendras (de una nuez)
- Leche de anacardo (de una nuez)
- Leche de coco (de una fruta)
- y más siendo desarrollado todo el tiempo …
Nota: si está en un restaurante, si le ofrecen crema, será Half & Half en el pequeño vertedor
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