La respuesta simple es no:
Esto es de la página de wikipedia, que simplifica las cosas:
“En muchos cafés estadounidenses, un café au lait es una bebida de fuerte café goteo o francés prensado, a la que se agrega leche al vapor; esto contrasta con un caffè latte, que utiliza espresso como base. ‘
(Fuente Café au lait)
Si hiciste uno con un espresso, no sería un café au lait , sino un caffé latte
Gracias por el A2A.
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CUALQUIER bebida de café puede prepararse con espresso. Es solo una porción de café con muy poca agua.
Al agregar leche al espresso, puedes preparar capuchino y caffelatte
Al agregar agua al espresso puede terminar con un Anericano.
Y al agregar leche a un Americano puedes obtener café con leche.
Mi recomendación es saltear el agua extra y solo tomar un caffelatte. La casi ausencia de agua es una de las razones por las que las verdaderas bebidas italianas de café son muy buenas.
Teóricamente, sí, puedes hacerlo. El recibo escrito por Yogesh Samat es una buena idea.
Por cierto, café au lait es una bebida francesa, que generalmente se hace en casa. La mayoría de las veces, debido a muchas razones, se utiliza una simple olla moka, mientras que el café goteo también es aceptable.
Gracias por a2a.
No, para mí, el café con leche se supone que se sirve con café filtrado, ya que la textura, el aroma y la intensidad del café son diferentes a los de un espresso. Café con leche es expreso y leche.
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