¿Por qué la gente Jain evita la variedad en la comida?

Amigo mío, ninguna comunidad se siente ofendida cuando alguien expresa su interés en aprender algo al respecto. En general, todas las comunidades se alegran de aclarar los conceptos erróneos sobre sus prácticas y hábitos.

Es un error pensar que la comida Jain carece de variedad. De hecho, hay una serie de platos deliciosos que se pueden preparar en base a los hábitos alimenticios jainistas. Es solo que la mayoría de la gente forma opiniones sin probarlas por sí mismas.

En caso de que quiera probar deliciosos platillos Jain, puede visitar cualquier restaurante ISKCON o la cadena de restaurantes Rajdhani (también hay otros). Se especializan en comida Jain. Los libros recetados de cocina por los principales chefs también tienen un montón de deliciosos platos jainistas.

Entonces, amigo mío, hay muchas opciones deliciosas disponibles para tu paladar a la manera de Jain. Solo necesitas estar dispuesto a probar.

Buen provecho !!!

Namaste.

Aunque esto no es exactamente cierto, no se puede decir variedad en los alimentos, pero se puede usar la palabra COMIDA SIMPLE, a continuación se muestran los motivos obvios
1. El jainismo enseña la vida simple y el pensamiento elevado, por lo que jains siempre mantiene todo simple, especialmente comida y ropa.
2. De acuerdo con el jainismo, se deben evitar varias combinaciones de alimentos y esto también está respaldado por razones científicas y lo mantiene sano como los productos lácteos deben evitarse con medios pulsos, porque cuando esta combinación se encuentra con nuestra larva crea pequeñas partículas (dwi-dal) y si te decantas por la ciencia, entonces las proteínas nunca deberían tomarse con productos lácteos
3. Las verduras y frutas de hoja verde tienen que evitarse en ciertos días (ashtami-chaudas), si científicamente ves que muchos tipos de pesticidas están siendo utilizados por los agricultores en estos días, así que si los has omitido entonces es bueno para la salud.
4. La comunidad jainista evita muchas verduras para siempre como coliflor, cebollas, ajo, jaca, berenjena y muchas verduras que crecen debajo de la tierra (jamikands), por lo que la ausencia de cebolla y ajo hace que la comida sea simple.

5. Así que hay ciertas verduras que todos los miembros de la familia pueden comer como Bottle Gourd (lauki), Tauri, manzana calabaza (tinda) en verano y guisantes, repollo en inviernos son en su mayoría cocinados en familias jainistas.

Por lo tanto para evitar la confusión siempre lo mantienen simple

Muchas personas pueden responderle muchos detalles técnicos. También sé esas cosas y puedes obtener los detalles de las Reglas Jain de comer, etc. Pero, para abreviar, ser jainista era demasiado irregular en mis hábitos alimenticios. Desde septiembre pasado, comencé a seguir los Principios Jain de comer y rechazar las cosas que están prohibidas en nuestra religión. Las razones detrás de ellos recorrer un largo camino. Pero como dicen KIS (Manteniéndolo simple), he reducido 4 pulgadas de mi vientre desde entonces, sin ningún tipo de ejercicios. Soy un desarrollador de software con casi 8-10 horas de trabajo sentado todos los días. Incluso entonces no he enfrentado problemas de Gas / Piles / problemas relacionados con el estómago desde entonces. Así que, científicamente, seguir los hábitos alimentarios de Jain (o como quiera llamarlos) realmente me ha ayudado a aumentar la resistencia también.

Solo otro ejemplo en vivo de mi vida, mi vecino acaba de pasar por un trasplante de riñón. Le pidieron un trasplante hace 4 años. Desde entonces se le dio un cuadro de dieta que era similar a los principales de alimentos Jain, que abarca todos los rechazos de alimentos y no comer en la noche, agua pura y caliente, etc. Después de eso, sobrevivió 4 años sin trasplante. E incluso después del trasplante, su nefrólogo (o como se llame al médico) le ha dicho estrictamente que siga la misma dieta sin ningún balbuceo. Su salud ha mejorado mágicamente y su cuerpo comenzó a aceptar el nuevo órgano mejor que nadie en la historia médica del médico.

Así que seamos científicos y cortemos todos los demás dados.

En realidad, una de las razones es que, de acuerdo con el jainismo, el hambre también es un pecado y debería tener el control también cuando comes variedad de comida. Disfrutas de tu comida, lo que está mal … también en el jainismo la muerte ideal es samadhi y muere de hambre, lo cual es muy difícil. un largo proceso o años en los que comienzas a evitar la comida … por otro lado, muchos de los vegetales están restringidos a comer como cebolla, rábano poteto, etc. por lo que muchos de los alimentos contienen esto, así que los jains evitan estos …

Estas son algunas de las razones por las que no todas … también las reglas y regulaciones que mencioné anteriormente son preferidas, no todos los jains siguen todo pero tratamos de seguirlos …

Para practicar sanyam. Necesitas controlarte a ti mismo y a tus sentidos. Entonces es como un desafío probar tu fuerza de voluntad.

He visto a muchas damas jain jurando que no poseerán más que un número fijo si la ropa, muchas personas no comen más de un artículo de comida, etc. a la vez.

Todo esto se hace para obtener un poder de voluntad mejor y para separarte de los placeres mundanos.

Todo el concepto de jainismo es vivir una vida simple y básica. Entonces, como la comida, los jains prefieren todo lo básico y simple.