¿Cuál es la mejor manera de hervir salchichas ahumadas?

Las salchichas ahumadas ya están cocidas y no necesitan ser hervidas, eso las hará partir y arruinarlas.

Ponga a hervir una olla de agua, apáguela y déjela reposar durante unos minutos. Agregue las salchichas y espere unos 10 minutos hasta que se hayan calentado.

Si los sirvo en una fiesta o algo, a menudo usaré un plato de metal para hornear lleno de agua caliente en lugar de una olla. La pongo en la estufa a fuego muy bajo y ayuda a mantener el agua caliente sin hervirla. Esto significa que puedo mantener las salchichas en el agua y listo para servir durante un período prolongado.