La principal diferencia inicial es que el pollo es graso, mientras que las verduras no lo son. Sin embargo, la fritura aumenta el sabor y, por lo tanto, se pueden freír los vegetales, lo que introduce el aceite, lo que aumenta el sabor. Recomendaría freír en mantequilla para obtener un sabor máximo, aunque no saludable. Agregar mantequilla también le da brillo o brillo a la sopa.
¿Cuáles son las diferencias de sabor entre el caldo de verduras y el caldo de pollo?
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