¿Qué sabor tiene la carne halal?

¡Gracias por el A2A!

Airazz de la página principal de Internet respondió a esta pregunta: “Técnicamente no debería haber ninguna diferencia. La carne halal puede ser un poco más dura o más amarga porque el animal no muere al instante, por lo que se produce una gran cantidad de adrenalina que no ayuda al sabor. Los modernos mataderos usan aturdimientos y golpean al animal tan rápido que ni siquiera siente el dolor. En consecuencia, no hay adrenalina innecesaria, Él dijo ”

Mi opinión – Básicamente, el carnicero musulmán debe decir una oración en árabe mientras corta los anchos de los animales de derecha a izquierda para que la comida sea HALAL. De acuerdo con la ley islámica, HALAL es un término que designa cualquier objeto, ya sea una acción que es permisible para participar.

Sin embargo, sabe a carne normal, pero es HALAL.

Como cualquier otra carne La única diferencia es la tranquilidad de que lo que comes es halal (desangrado y cortado en nombre de dios).

He comido tanto carne de res no halal (carne de res sacrificada no en nombre de dios) como carne halal y puedo verificar que ambos tengan el mismo sabor. Si comparas la carne de vacuno halal con la no halal, el sabor es exactamente el mismo, pero si comparas la carne de vacuno halal con la de cerdo, bueno, obviamente eso es otra cosa. También (por casualidad) he probado el cerdo, y noté que el cerdo tiene un mayor nivel de grasa y jugo, pero todavía creo que la carne es el mejor tipo de carne.

¡Al igual que cualquier carne, un rabino, un Imán u otro líder religioso se asegura de que el animal sea enviado de acuerdo con las leyes de su religión, principalmente se dirige en una determinada dirección y se desangra! El sabor de la carne no cambia, pero el precio sí.

A diferencia de la carne kosher, que a menudo es salada debido al proceso por el cual se extrae la sangre, la carne halal no tiene un sabor diferente de la carne no halal. La intención detrás de eso es diferente.

¿Te refieres a carne cruda o carne cocida? ¿A qué tipo de preparación estaba sujeto? ¿Cómo fue marinado? ¿Cómo se condimentó? ¿Cómo fue envejecido? ¡Entonces, por supuesto, todo se reduce a tu gusto! El hecho es que la carne halal es carne autorizada para el consumo musulmán. Sabrá bien si está bien preparado y será horrible si no está preparado para satisfacer sus gustos personales.

Nací en una familia musulmana y observo las reglas del halal, así que no he comido carne no halal. Sin embargo, he estado en varios restaurantes halal exitosos con clientes musulmanes y no musulmanes. Todo el mundo parece estar muy feliz con la comida. Incluso he estado en restaurantes donde estoy bastante seguro de que muchos de los clientes no tienen idea de que es halal.

Como una carne !!

PD: Nunca como carne de haram, así que no sé si su sabor es diferente o no.

En serio, ¿Quora? Mi respuesta colapsó? ¡Otra respuesta fue como una palabra!

La carne halal tiene un sabor idéntico a la carne tradicionalmente sacrificada. El proceso de crear carne halal no imparte cualidades de sabor especiales. Es algo religioso, no culinario.