¿Dónde está el mejor lugar para anotar botellas de vino vacías y cuál es la mejor manera de limpiarlas para embotellar?

Pídale a sus amigos que los guarden para usted de su reciclaje? O bien, una vez que fui a un bar y le pedí al barman que me salvara botellas, y lo hizo. Aunque esta era una ciudad muy pequeña … pero en un bar más grande en una ciudad más grande, podrías simplemente preguntar al final de la noche si puedes llevar a casa los vacíos.

Para la limpieza, vierta el arroz en la botella y el agua, y bátalo hasta que esté limpio. El arroz ayuda a eliminar los depósitos en el interior. Podría tomar algunas veces.

Guardo mis botellas de vino vacías en estantes en o cerca de mi área de elaboración del vino (sótano). Me aseguro de que estén “relucientes” antes de almacenarlos. Una vez que haya limpiado las botellas, a menos que su área esté realmente sucia o no sea higiénica, puede enjuagarlas con agua caliente y drenarlas antes de embotellarlas. Si le preocupa la contaminación, puede enjuagarlos con una solución de sulfito (una cucharadita de metabisulfito de potasio en una botella de vino) o un limpiador comercial como “Un paso”.

Los bares y restaurantes son los lugares que abren y disponen de las botellas de vino más usadas. Si les dices que estás reciclando las botellas, es probable que te permitan recogerlas gratis. No hace daño si también eres un cliente de la empresa en cuestión.

Como comerciante, siempre me molestaba que los no clientes me pidieran favores.

Hay una bodega en el camino, dan muestras y arrancan en voz alta para volver a llenar las botellas que les venden 1,00 por 10, 10 centavos cada una. Busque un fabricante local de vinos; algunos estados podrían dejarlos rellenar para que no los vendan, estoy en Pennsylvania.