Verano de 2015. Soy un consejero en un campamento diurno para niños de escuela primaria. Es el último día del campamento y terminaremos con el almuerzo. Todos los días el almuerzo es lo más destacado, y comencé a tener varias competencias amistosas con los campistas. La competencia del día anterior había sido queso a la parrilla. Hoy fue en rodajas de pimientos jalapeños. Una pequeña multitud se había reunido y algunos campistas estaban contribuyendo con sus jalapeños sin comer a la taza de tres a cuatro con la que había comenzado. Empecé a darme cuenta de que ya no quería hacer esto, pero ahora no había ningún respaldo.
Estoy bastante seguro de que rellené mi boca con aproximadamente doce rebanadas, y luego traté de masticarlo todo y tragarlo lo más rápido posible, porque comencé a sentir la quemadura a la mitad, e inmediatamente las lágrimas comenzaron a caer. La multitud comenzó a reír, y yo también, aunque mientras corría al baño con una taza de agua en una mano, una taza de limonada en la otra, y mi amigo junto a mí sosteniendo una rebanada de pizza para que yo pudiera morder pedazos de la corteza para absorber el aceite de jalapeño que reside en mi boca.