Existe la creencia generalizada de que, en altitud, las papilas gustativas de la lengua tienden a perder su capacidad de percibir sabores insípidos, incluidos los alimentos y las bebidas; de ahí la conocida aversión a los “alimentos de avión”. Como el jugo de manzana no es tan suave como otros jugos (¡en mi opinión!), De ahí su gran popularidad.
¿Por qué el jugo de manzana es tan popular en los aviones?
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