¿Cuáles son algunas recetas que puedo hacer con hamburguesas?

Asa los bollos cuando los hagas. Obtener un buen queso como provocar y tener todos los buenos fixins allí.

Entonces, básicamente, no le hagas nada a la carne, esto es lo que haces. Por favor, no vayan a agregar huevos, pan de migajas y un millón de cosas a las hamburguesas. Entonces estás haciendo mini meatloafs … no está mal pero tampoco es lo que estás buscando.

¡HAMBRIENTAS!
Compre carne molida de 80/20. Eso significa 80% de carne y 20% de grasa. Ese es el mejor sí, es graso, pero si vas con una carne magra tendrás hamburguesas duras y secas.

Repito, mucha gente dirá que agregue huevos y algún tipo de aglutinante con cebollas, sopa de cebollas, etc. Eso no es una hamburguesa, eso es mini pastel de carne.

Solo usando una presión suave pero firme de las hamburguesas. Pon una pequeña hendidura en el centro para evitar esa burbuja otu redondeada. Use una balanza o incluso una bola de helado para medir las empanadas en tamaños iguales.

La grasa se escurrirá cuando la cocines y aún así te dará una buena hamburguesa jugosa. Si usa carne magra, cualquier grasa se derrama y no le deja más que una empanada seca.

Pate fundido. Dos rebanadas de pan de centeno a la parrilla con dos rebanadas de queso fundido suizo o cheddar y cebollas a la parrilla con una hamburguesa intercalada entre ellos. Agregue algunos tomates en rodajas y hágalo aún más sabroso.

Chili-Size. No veo mucho fuera de California. Una hamburguesa con queso abierto en un plato cubierto de chili con carne, más queso y cebolla cruda picada. He visto hamburguesas de chile fuera de California, por supuesto, pero parecen casi imposibles de comer.

Entonces, cuando tenemos carne de hamburguesa, la mayoría de las veces hacemos spaghetti o algo por el estilo. Sin embargo, eso puede envejecer, así que aquí está mi principal ventaja si tengo alguna hamburguesa por ahí.

Aquí hay un favorito mío: Shepherd’s pie:

Puedes descongelar las hamburguesas y desintegrarlas en una sartén para cocinar la carne. Mientras haces esto, haz papas en puré. En el momento en que termina la carne, colóquela en un plato de gulash, coloque encima algunas verduras favoritas (hacemos guisantes, maíz y zanahorias, si se congelan, luego las descongelamos un poco en el microondas) y luego esparcimos las papas arriba de cada último bit de esto. Ponga un pequeño gesto de felicitaciones de margarina en la parte superior, utilice pimienta también en el caso de que lo desee, luego déjela en la estufa durante unos 15-20 minutos. ¡Presente con panecillos calientes o pan de maíz!