Bueno, en realidad hay muchos platos tradicionales italianos, pero nombraré algunos.
- Pizza Margherita: pizza fina de corteza, similar a la pita horneada
- GELATO! – Sí, básicamente es la palabra italiana para helado, así que supongo que podrías argumentar que es helado, pero tiene una textura densa y lechosa que es menos cremosa que el helado gordo de estilo americano.
- TIRAMISU (sí, soy una persona de postre) – Postre en capas con sabor a café; se ve así y es REALMENTE BUENO!
- Pasta Carbonara – plato de pasta italiana; a base de huevos, queso, tocino y pimienta negra. El espagueti se usa generalmente como la pasta; sin embargo, también se puede usar fettuccine, rigatoni, linguine o bucatini.
- Risotto- Plato de arroz cocinado en caldo hasta obtener una consistencia cremosa. El caldo puede derivarse de carne, pescado o vegetales; contiene mantequilla, vino y cebolla
- Y mi pasta favorita: ¡RAVIOLI! – Tipo de bola de masa compuesta de un relleno sellado entre dos capas de masa delgada de pasta. Usualmente se sirve en caldo o con salsa de pasta
¡Disfrutar! <3
