¿Cuáles son algunas carreras en la industria del chocolate?

Puede leer este artículo – Oportunidades laborales en la fabricación de chocolate

Habilidades necesarias para una carrera de fabricación de chocolate:

No hay duda de que la fabricación de chocolate también es un arte, que no todos pueden aprender. Para hacer una carrera en este campo, uno debe ser lo suficientemente creativo como para hacerse un lugar en esta industria. Después de tanta investigación en las nuevas fórmulas de la misma, se procesa en el mercado para la venta. Se toma igual cuidado con el gusto y la apariencia para atraer a más clientes al nuevo producto. También es importante prestar más atención al diseño de su embalaje. Cuanto más atractivo se vea, más clientes se sentirán atraídos por comprar el producto.

Cursos y elegibilidad necesarios para unirse a un curso de elaboración de chocolate:

Los cursos especializados relacionados con este campo están disponibles en unos pocos institutos del país (India). En estos cursos, los estudiantes aprenden sobre diferentes variedades de chocolates en Europa, América y los países asiáticos, la historia de los Chocolates, granos de cacao , degustación, agregando sabores al chocolate, inmersión, templado, moldeo, decoración y para mantener la calidad de los chocolates, etc. Estos cursos están disponibles en varios institutos de gestión hotelera. La elegibilidad mínima para estos cursos es ‘Intermedio’, aunque hay varios otros cursos de chocolate disponibles para los candidatos ‘graduados’ también.

Algunos cursos especiales requieren experiencias previas, mientras que hay varios cursos disponibles que son exclusivamente para principiantes, para que entiendan bien.

Estos cursos se pueden clasificar como cursos de confitería , postres , pastelería y panadería , etc.

¿Cuál es el alcance de una carrera después de aprender a hacer chocolate?

No hay escasez de ámbitos en el campo de la fabricación de chocolate. Después de completar sus respetados cursos relacionados con Chocolate Marketing , uno puede comenzar su carrera como aprendiz trabajando con un experto chocolatero, para obtener más experiencia práctica de un cierto período. Después de esto, puede continuar para su próximo nivel como Chocolatero trabajando en diferentes compañías de producción de Chocolate.

A excepción de las empresas que fabrican chocolate, también se pueden obtener empleos en otros lugares como restaurantes, confiterías y hoteles de cinco estrellas, etc. Además de un fabricante de chocolate, el profesional también obtiene un trabajo como catador de chocolate, en el que puede comenzar su trabajo para tu propia marca En tal caso, puede abrir su tienda para vender estos productos o incluso puede vender sus productos a otras panaderías, tiendas de regalos, casas corporativas y otras tiendas, etc.

Lista de algunos institutos importantes y clases de entrenamiento en India que ofrecen cursos relacionados con el chocolate:

• Chocolate Academy, Mumbai
  Dirección-
  # 401, 4 ° piso
  Edificio Times Square
  Western Express Highway
  Andheri East
  Mumbai, India
  Código Pin- 400069
  Contacto-
  Teléfono: +91 2267213080, 2267213081, 2267213082, 2267213083, 2267213084, 2267213085, 2267213086, 2267213087
  Fax: +91 2267213099
  Sitio web- Academia de chocolate – Página de inicio
• Craft and Social Development Organization (CSDO), Nueva Delhi
  Dirección-
  E-61, Ist Floor,
  Lajpat Nagar-II,
  Nueva Delhi, India
  Contacto-
  Teléfono: 911141723089
  Número de móvil: 9811272138
  ID de chat en vivo: [email protected]
  Correo electrónico: [email protected]
  Sitio web: sitio web- http://www.candleclassesandmaterial.com
• Swisswrap Chocolate Academy, Mumbai
  Dirección-
  Oficina No. 2, 5to piso, Shah Trade Center,
  Rani Sati Marg, Malad (Este),
  Mumbai, India
  Código Pin- 400097.
  Contacto-
  Teléfono: 02228724545, 02228721515
  Fax: 022 28881414
  Correo electrónico: [email protected]
  Sitio web: http://www.swisswrapchocolates.com
• Magnificencia Academy of Packaging Professionals (MAPP)
  Dirección-
  C-91, Bharat Nagar, 3er piso,
  New Friends Colony, Above Hot Spot,
  Nueva Delhi, India
  Contacto-
  Teléfono: +91 1165022830
  Móvil: +91 9311327221
  E-Mail: [email protected]
  Sitio (s) web (s): MAPP , C hocolate Cooking Classes, Envoltura de regalos decorativos, Cursos de envoltura de regalos creativos en New Friends Colony New Delhi
• Instituto de Negocios Virales
  Persona de contacto-
  Sr. Ramesh S. Maisheri / Sr. Fenil R. Maisheri
  Dirección-
  230 Gala Complex, 2 ° piso,
  Gala Industrial Estate, Dumping Rd.,
  Mulund (W), Mumbai, India
  Código Pin- 400080
  Contacto-
  Tel .: +91 2225641428, +91 25923657
  Telfax: +91 2225923657
  Móvil: 09819423001
  Correo electrónico: [email protected] /[email protected] /[email protected]
  Sitio web: entrenó con éxito a más de 10000 personas
  Tiempo de oficina
  De lunes a sábado de 11:00 a.m. a 6:00 p.m. (domingos / festivos, reservar con cita previa)
• Barry Callebaut India Pvt. Limitado.
  Dirección-
  Chocolate Academy,
  # 401,4 Piso,
  Edificio Times Square,
  Western Express Highway,
  Andheri East, Mumbai, India
  Código Pin- 400069
  Contacto-
  Teléfono: 02267213080, 02267213081, 02267213082, 02267213083, 02267213084, 02267213085, 02267213086, 02267213087
  Fax: 02267213099
  Sitio web: Barry Callebaut es un fabricante B2B de chocolate y cacao
• Clases y material de chocolate
  Dirección-
  E-61, primer piso,
  Lajpat Nagar-2,
  Nueva Delhi, India
  Código Pin- 110024
  Contacto-
  Teléfono: 011-41723089, 011-46105734
  Móvil: 9811272138, 9871817711
  Correo electrónico: [email protected]
  Sitio web: http://www.chocolateclassesandmaterial.com
• Clases de cocina de Neeta Khurana
  Dirección-
  Flat 103 A Block Plot 37, Thiruvizha Cghs Aptt,
  Cerca de Indraprastha Intl School, Sector 10, Delhi-110075,
  India
  Contacto-
  Teléfono: 09958821100.
• Escuela de decoración culinaria y de pasteles
  Dirección-
  Okhla Phase II,
  Área Industrial Okhla,
  Nueva Delhi, India
  Código PIN: 110020
• Clases de cocina Ruchi Gupta
  Dirección-
  Flat 103 A Block Plot 37,
  Thiruvizha Cghs Aptt.,
  Cerca de Indraprastha Intl. Colegio,
  Sector 10, Delhi, India
  Código Pin- 110075
  Contacto-
  Número de teléfono: 09958821100

[Referencia: Oportunidades de carrera en la fabricación de chocolate]

Espero que esta información te sea útil. 🙂