El refinado de aceites vegetales es necesario para aceites y grasas vegetales o aceites y grasas animales para que se puedan usar para cocinar y freír alimentos. El petróleo crudo obtenido de la planta de extracción por solventes contiene impurezas.
Las plantas de refinería de aceite vegetal ayudan a eliminar las impurezas para hacer que el aceite sea comestible, más agradable al paladar y estable contra la rancidez durante el almacenamiento. El proceso de eliminación de estas impurezas se llama refinación.
MECTECH tiene especial cuidado en todas las etapas. Hay 3 etapas de proceso de refinación:
- Desgomado / Neutralización
- Blanqueamiento continuo
- Desodorización