Esto se debe a que absorben la humedad en el aire.
Lo más fácil es enrollar la bolsa hacia abajo con fuerza y usar algo como un clip o una pinza para sellarla. Alternativamente, puede utilizar la función de sellado en un sellador al vacío (¡no en la aspiradora, ya que aplastaría sus chips!).
En climas más secos, este es un problema menor, y se pone realmente mal en lugares como el sur profundo y otras áreas húmedas del mundo.
Siempre pienso en el barniz de cereales de Clark Griswold en la película National Lampoon’s Christmas Vacation. Creo que puede ser algo real, simplemente porque he observado algunos cereales que, incluso después de haber estado expuestos al aire durante varias semanas, no son añejos. Esto no es normal y muchas veces nos hemos preguntado si hay un barniz a base de azúcar que rocían sobre los cereales para impedir la absorción de agua. Quién sabe, no “Google it”.
