Tengo curiosidad sobre qué tipo de jugo de fruta, y si la fruta que hace juego está bien. Como manzanas y jugo de manzana o naranjas y jugo de naranja. Voy a responder en el supuesto de que este es el caso (ya que esa es la razón lógica de la pregunta).
Nota: No soy médico ni profesional médico, pero tengo 20 años de experiencia con una gran cantidad de alergias alimentarias y 30 con alergias regulares y SII.
El jugo es muy diferente. En primer lugar, no estás comiendo solo una fruta.
Hacer un vaso de jugo requiere muchas piezas. No soy una persona que hace jugos, así que no sé los números reales, pero supongo que tomaría de 4 a 5 naranjas por un vaso de jugo, o de 6 a 8 manzanas. De modo que recibirá una enorme dosis de fruta cuando beba jugo, mucho más que solo comerse uno.
Cuando hacen jugo, usan múltiples variedades de la fruta para obtener el mejor sabor. Solía comer naranjas mandarinas, pero otras naranjas me entumecen la boca. Esta adición de diferentes variedades podría ser un factor.
Lo más importante, sin embargo, es que agregan cosas al jugo.
Extracto de Cómo se hace el jugo de naranja: (Escogí la naranja como ejemplo porque esa es una de las más comunes)
Los conservantes como el dióxido de azufre o el benzoato de sodio están permitidos por la regulación federal en el jugo de naranja, aunque las cantidades están estrictamente controladas. De manera similar, el ácido ascórbico, alfa tocoferol, EDTA, BHA o BHT se usan como antioxidantes. Los edulcorantes se pueden agregar en forma de jarabe de maíz, dextrosa, miel o incluso edulcorantes artificiales. Con mayor frecuencia, sin embargo, se agrega ácido cítrico para proporcionar acidez.
Los fabricantes también pueden fortificar los jugos con vitaminas adicionales o nutrientes complementarios como la vitamina C y, menos comúnmente, las vitaminas A y E y el beta caroteno. (Beta caroteno está presente de forma natural en las naranjas, pero solo en un pequeño grado.) Existe cierta preocupación acerca de la estabilidad de estas vitaminas añadidas porque no sobreviven muy bien el proceso de calentamiento. El calcio en forma de fosfato tricálcico también se agrega con frecuencia al jugo de naranja.
Cualquiera de estas cosas puede causar un rápido caso de las carreras, especialmente cuando vienen en la súper dosis de fruta que es el jugo. Aparentemente hay algunas diferencias entre los tipos concentrado, reconstituido y no concentrado, por lo que puede valer la pena investigarlo.
Podría ser que está bien con el jugo casero, pero no con el comercial. Sin embargo, parece que ya es bastante traumático, así que me mantendría alejado de él. Sin embargo, es posible que desee ver a un alergólogo y averiguar si se trata de una alergia o si desarrolla o no una alergia.
De cualquier manera, su médico debe tener en cuenta que pueden hacer pruebas y descartar cualquier problema GI subyacente. IBS y otros problemas gastrointestinales pueden ser desagradables, especialmente si no se da cuenta de que lo tiene. Algunos medicamentos pueden causar que eso también ocurra.
Para un niño pequeño, tiene que ser traumático, por lo que si pueden diagnosticarlo, sería útil para recibir tratamiento.
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