Minneapolis ha mejorado mucho en los últimos años al tener comida interesante. Hace 15 o 20 años que te costaba encontrar algo fuera de la comida de confort del medio oeste.
Aquí hay algunos restaurantes que tienen una gran reputación en Minneapolis (y un suburbio de Minneapolis que posiblemente sea la mejor comida en las ciudades gemelas):
Belle La Vie (Ganador del Premio James Beard – Mejor Chef del Medio Oeste). ¡Este está cerrando muy pronto, por desgracia !: La Belle Vie
Travail Kitchen and Amusements (Robbinsdale): http://www.travailkitchen.com/#home
Piccolo: http://www.piccolompls.com/
112 Eatery: http://www.112eatery.com/
¿Cómo va a explicar el tema comer para vivir?
¿Los animales comen carne podrida?
¿Qué comen los españoles en una semana típica?
Además, South Minneapolis tiene una gran cantidad de bares interesantes que merecen una visita:
Bienvenido a Cafe Levain
al Vento: Gran cocina italiana en el sur de Minneapolis
Wise Acre Eatery
Restaurante Corner Table | Minneapolis, MN
Me faltan muchos en esta lista, pero estos son algunos de mis favoritos. ¡Feliz comiendo / explorando!