El sabor del chocolate probablemente se mezclaría con la carne, por lo que no sería un problema. Piensa en Mole oscuro … Esa salsa tiene chocolate. Ah, pero espera … Topo tiene chocolate sin azúcar en él. Ese es un sabor muy diferente a la dulce leche con chocolate. Creo que tu salsa puede ser bastante mala a menos que puedas encontrar la manera de lidiar con el azúcar en la leche con chocolate.
Tal vez si agrega un poco de café a la leche con chocolate para neutralizar el dulce, entonces podría tratar de hacer una salsa de ojos rojos con la leche con chocolate / café. Eso es un tramo, pero tiene un potencial “picado”.
Sé que hay salsas que requieren leche, pero mi salsa es harina de carne y caldo (caldo marrón en el fondo del tostador) harina y caldo. Tal vez puedas hacer una salsa que no requiera leche.
Bebe la leche con chocolate para el postre.
