El escaparate de cerveza de hoy está cargado con una amplia gama de cervezas lager. Usted tiene sus IPA, APA, porteros, pilsners, cervezas, stouts, cervezas de trigo, lagers de productos naturales, lagers ahumados, sin ningún final a la vista. Uno podría examinar cada brebaje en el estante y encontrar nombres interminables para los estilos lager y un par de ellos significan algo similar.
Confunde y puede dominar al bebedor de cerveza promedio . El tema de qué cantidad de lager existe en la actualidad es difícil de responder y esta es la razón por la que lo es.
¿Qué define un estilo de cerveza?
Clavar la cantidad de estilos de cervezas que realmente existe es una empresa inconcebible. Se basa en a quién le preguntes, de dónde son, en qué medida han estado bebiendo, y en lo que consideran un estilo cervecero. La mejor respuesta que puedo pensar es puñados.
Definir un estilo por región
Observar los nombres de varios estilos de cerveza puede ser útil para entender por qué hay un número tan significativo a la luz del hecho de que los nombres de estilo lager se originan a partir de una variedad de fuentes.
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La primera fuente y la más experimentada es el distrito y numerosos estilos antiguos de lager se nombran según el lugar que crearon. Dependiendo de las fijaciones del vecindario y de las costumbres de preparación que se crearon a lo largo de las edades, los estilos de cervezas locales pueden diferir ampliamente comenzando por uno y luego por el siguiente.
Por ejemplo, Kolsch es un estilo que salió de la convención de fusión de Colonia, Alemania y que lleva el nombre de la palabra alemana para Colonia, Colonia. Del mismo modo, las cervezas escocesas claramente dejaron las destilerías escocesas.
Definir un estilo por ingredientes
Los estilos de cerveza también se nombran con frecuencia para las fijaciones en la cerveza dorada. Hay la misma cantidad de estilos de preparación nombrados a lo largo de estas líneas, ya que existen fijaciones, o ayudas, para agregar a lager.
Cerveza de trigo de frambuesa es un caso innegable. Rauchbeir, o brebaje ahumado, es otro que es algo más sutil.
La cerveza en sí no es ahumada, sino que el grano se fuma de manera muy similar a como se fuma antes de que se utilice para mezclar este dulce ahumado.
Definir un estilo por apariencia
La apariencia o calidad de un estilo de cerveza también puede provocar su nombre. Heavy es una ilustración impecable, ya que es una cerveza dorada rica con sabores enormes, fuerte, sin duda.
Mind Lager es un estilo belga convencional que se fermenta con cáscara de naranja y cilantro y se sirve sin filtrar. Mente es la palabra belga para blanco e insinúa el aspecto blanco cubierto que la cerveza tiene cuando se llena de un cristal inconfundible.
Diferentes casos de esto incluyen dark ale, pálido brew y crema de cerveza.
Definir un estilo por método
Preparar estrategias puede ser un enfoque claro para nombrar una infusión también y este es el lugar en el que se confunde bastante. Hay dos estilos notables de cerveza, cerveza y cerveza, que se caracterizan por la estrategia utilizada para mezclarlos.
Agarre esta idea … la mayoría de las cervezas son una cerveza o una cerveza. En esta línea, podemos esperar que una lager que utiliza ambos nombres solo haya eliminado la ruta más simple de la caracterización de su propio estilo o no haya nada especialmente particular acerca de la preparación para requerir definición de ayuda.
La cerveza se puede separar en una gran variedad de subestilos que incorporan Indian Pale Ale, Brown Ale, Pale Ale, Porter, Stout, Wheat Beer, y así sucesivamente.
Ale es una palabra alemana que alude al acto de guardar la lager fermentada en un almacenamiento frío durante un período de tiempo prolongado antes de agruparlo. Ales, también, se puede separar para incorporar a Bock, Dunkel, Oktoberfest y Pilsner.
Las lagers de salto seco han tenido una medida adicional de los rebotes incluidos después del envejecimiento.
Los factores desconocidos
Además, obviamente, hay un grupo modesto de nombres de cerveza cuya causa es oscura.
El portero es un caso decente de esto. Hay varias historias que se esfuerzan por establecer cómo el estilo obtuvo su nombre al mismo tiempo, eventualmente, ninguno puede ser inamoviblemente establecido como realidad.
¿Realmente importa?
Con un número tan significativo de varios estilos, algunos con contrastes apenas discretos comenzando con uno y luego con el siguiente, podría parecer un poco abrumador, también inútil, para el consumidor habitual de cerveza dorada. Considerado todo, para ser completamente franco, de alguna manera lo es.
La población en general que está en su mayoría preocupada por los estilos de cerveza son aquellos que entran o juzgan las rivalidades de cerveza. Con un objetivo final específico para juzgar de forma precisa y desapasionada las cervezas, los estilos deberían caracterizarse definitivamente. Los estadounidenses parecen estar especialmente entusiasmados con este punto, con las rivalidades de la bebida en grandes celebraciones como el Gran Festival Americano de la Cerveza, que está a cargo de la gigantesca reducción de los estilos de la cerveza dorada.
Como consumidor de cerveza, es útil sentirse cómodo con una porción de las clasificaciones de estilo más extensas, como la fuerte, la de trigo o lager pálida. Puede ayudar a elegir qué cerveza comprar para un evento específico o combinar con una cena decente. Saber el contraste entre, digamos, un portero más oscuro que un portero fuerte probablemente no mejorará fundamentalmente la comprensión del consumidor de cerveza normal.
