La cocina comercial es cocinar para el gran público.
Cocina comercial . El término servicio de alimentos se aplica a cualquier operación o negocio que prepara alimentos para el consumo del público. Estas empresas se clasifican en tres categorías principales: Servicio rápido – Comúnmente conocido como restaurantes de comida rápida.
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¿Cuáles son los platos más fáciles de cocinar?
¿De dónde debería empezar para seguir cocinando profesionalmente?
La cocina comercial es simplemente cocinar para otras personas, siempre que se les compense por el servicio prestado. Algunos ejemplos son cocinar en restaurantes, cafeterías, comedores, etc. La cocina comercial se está cocinando para la venta, por ejemplo, restaurante, hogar de ancianos, internado, escuela.
Lo que hago todos los días Literalmente es solo cocinar en un sentido comercial en lugar de cocinar para usted o su familia o amigos. Piensa en restaurantes, hoteles, tiendas de delicatessen, cafeterías, etc.
Aparte de eso, seguimos utilizando las mismas técnicas, ingredientes y equipos (aunque utilizamos versiones supersized de los electrodomésticos que tiene en casa) que cualquier otro cocinero emplea. Nuestros platos están hechos simplemente para ser vendidos, no regalados. Eso es.
Según mi punto de vista, la cocina comercial sería, si te gusta cocinar, mostrándote pasión y amor en tu comida y compartiendo tu amor con otras personas con un pequeño intercambio de dinero que es cocina comercial, tal como lo encuentro …
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