¿Cuál es la mejor manera de hornear chuletas de cerdo delgadas en el horno?

Personalmente, me gustaría hacer un relleno de su elección, como tal vez un pan de maíz, etc., hacerlo un poco ‘húmedo’ y dejar de lado. Mientras tanto yo cubriría las chuletas en harina sazonada y las doraría en una pequeña cantidad de aceite de oliva. Cubra la parte inferior de la bandeja para hornear o la cazuela con 1/2 de su relleno, coloque las chuletas de cerdo encima y cubra con el relleno restante. Hornee a 325 * durante aproximadamente 35-40 minutos.

Necesitan un poco de líquido añadido o serán duros y secos, así que hornearlos en champiñones enlatados u otras sopas con sabor o salsa spagetti ayuda. . Otra opción es envolverlos en papel de aluminio con algunas verduras crudas y hornearlos como paquetes individuales o duplicarlos colocando relleno entre ellos o simplemente dos juntos y hornear. No cocine en exceso.

Podrías hacer los delgados de la misma manera que haces los gruesos, simplemente no necesitas cocinarlos por tanto tiempo.