Personalmente, me gustaría hacer un relleno de su elección, como tal vez un pan de maíz, etc., hacerlo un poco ‘húmedo’ y dejar de lado. Mientras tanto yo cubriría las chuletas en harina sazonada y las doraría en una pequeña cantidad de aceite de oliva. Cubra la parte inferior de la bandeja para hornear o la cazuela con 1/2 de su relleno, coloque las chuletas de cerdo encima y cubra con el relleno restante. Hornee a 325 * durante aproximadamente 35-40 minutos.
¿Cuál es la mejor manera de hornear chuletas de cerdo delgadas en el horno?
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Necesitan un poco de líquido añadido o serán duros y secos, así que hornearlos en champiñones enlatados u otras sopas con sabor o salsa spagetti ayuda. . Otra opción es envolverlos en papel de aluminio con algunas verduras crudas y hornearlos como paquetes individuales o duplicarlos colocando relleno entre ellos o simplemente dos juntos y hornear. No cocine en exceso.
Podrías hacer los delgados de la misma manera que haces los gruesos, simplemente no necesitas cocinarlos por tanto tiempo.