Si estás en Estados Unidos, creo que es porque la mayoría de nosotros crecimos en pan Wonder, que era blanco, suave y aireado. Y luego se fue. Escuché que está regresando; Me pregunto si sabrá tan bien como lo hizo cuando era un niño.
Pero sí, para cumplir con los estándares nutricionales de hoy y para parecer algo saludable para el consumidor, hay una gran cantidad de aditivos que le quitan esa maravillosa sensación de pan. Y los conservantes son una gran parte de eso. ¿Alguna vez has visto el mejor usado por las fechas? Son como 2 semanas o más desde que el pan está abastecido. El pan de las maravillas nunca hubiera durado tanto. Por supuesto que nos encantó y comimos unos cuantos sándwiches de mantequilla de maní y gelatina, sándwiches de atún e incluso salchichas envueltas en él. Y entonces ya no estaba.
