Muchos guarniciones lo harán. Estos son algunos de mis favoritos:
- judías verdes
- maíz, un favorito de mi esposo
- galletas
- salsa para el puré de papas
- una cazuela de calabaza sería buena también
- ensalada de col es siempre un buen lado
- o una ensalada
Aquí hay una receta de ensalada para usted que me encanta, que va con la mayoría de las comidas. La mejor parte de esta ensalada es que puedes prepararla el día anterior.
Ensalada de lechuga en capas
1/2 lechuga de cabeza, desmenuzada groseramente
1 lata de castañas de agua, escurrida y picada
1 c. apio, picado
1 c. pimiento verde, picado
1 – 17 oz puede Lesueur guisantes pequeños – drenado
1-1 / 2 c. mayonesa
1-1 / 2 t. azúcar
1 lata de tocino
1 c. Queso rallado
Coloque la capa en un tazón de la siguiente manera: lechuga, castañas de agua, apio, pimientos verdes y arvejas. Extienda la mayonesa uniformemente sobre la parte superior. Espolvorear con azúcar, luego trocitos de queso y tocino. Cubra bien y enfríe durante 8 horas o toda la noche. Esta ensalada se mantiene bien.
Nota: sustituí las castañas de agua por 1 c. cebollas requeridas en la receta original ya que no nos importan las cebollas. Además, si no te importa el apio o los pimientos verdes, entonces las zanahorias ralladas podrían ser sustituidas.