¿Cuál es la mejor manera de calentar albóndigas en el microondas?

Depende del tamaño de las albóndigas, de cuántas recaes, en salsa o desnudas.

Para tres albóndigas estilo italiano en salsa roja, del tipo que me gusta poner dentro de un rollo de sándwich italiano, me gustaría ir con cuatro minutos a la altura y luego usar mi termómetro para verificar la temperatura interna.

Si está por encima de 140F … ¡mangia!

Si está húmedo con salsa, simplemente póngalos bien y deberían calentarse bien, pero si son albóndigas secas, es posible que tenga que agregar un poco de agua, salsa u otro líquido como aceite para que se caliente y se mantenga caliente el tiempo suficiente para comer. De lo contrario, se pondrán calientes por fuera y fríos por dentro, e incluso las partes calientes del exterior no se mantendrán calientes por mucho tiempo debido a la falta de humedad que estaba presente mientras se calentaba en el microondas.

¡Buena suerte!