Si la receta requiere algo altamente procesado con un conjunto de química alterado de fábrica … piense en elegir otra comida para la cena.
Estos emulsionantes combinan aceite y agua porque son irritantes que rompen las moléculas de agua y aceite y los obligan a mezclarse. Desafortunadamente, no dejan de irritar y atravesar las superficies en ese punto. También irritan y rompen el revestimiento de la mucosa intestinal (la primera capa de defensa del cuerpo desde el interior) y nuestra única pared epitelial de 1 celda (nuestra segunda línea de defensa), que provoca un ataque al sistema inmunitario (nuestra última línea de defensa) y posteriormente debilita todo nuestro sistema inmune. Ahora su defensa es muy delgada debido a que su ejército está ocupado limpiando el lado de su carretera de alimentos (debido a una elección que hizo), en lugar de trabajar para protegerlo contra amenazas genéticas existentes que pueda tener u otras amenazas reales que puede venir en contacto con. ¿Por qué elegir comer algo que debilita tu defensa? Ruleta rusa a nadie …