Cuando querían comenzar a fingir estar saludables (la lechuga no es nada en realidad, y el aderezo para ensaladas a menudo tiene toneladas de calorías. Las verduras y las frutas, si se cocinan de alguna manera, probablemente hayan perdido la mayor parte de su valor nutritivo.
Fecha real: las ensaladas fueron inventadas por los griegos y los romanos en el siglo XVIII. No creo que realmente haya una fecha en que los estadounidenses comenzaran a comer ensaladas.