¿Tienes algún consejo para ser vegano?

Mi mejor consejo es que es más fácil si prepara su propia comida con ingredientes frescos. Primero, sabrá que es vegano porque vio lo que entró en él. Y segundo, si come una gran variedad de frutas frescas, vegetales, nueces, focas y legumbres, se asegurará de que obtenga todos los nutrientes necesarios.

Tendrá que comer alimentos fortificados con vitamina B12 o tomar un suplemento de B12 ya que no los obtendrá a través de una dieta vegana. Si vive en un lugar no tan soleado, es posible que desee tomar un suplemento de vitamina D.

Buena suerte.

Para mí, comencé simple. Compré una leche no láctea y la comí con cereal la mayoría de las mañanas. El almuerzo varió entre ensaladas, hamburguesas de hongos, taco Bell (sorprendentemente tiene varias opciones veganas), Chipotle (su soirizo es sabroso) y sobras.

Las cenas fueron mi desafío porque simplemente no sabía * cómo * cocinar vegano. Todas mis comidas se enfocaban principalmente en queso o carne y no me entusiasmó la idea de comer tofu. Recibí una suscripción de comida de Purple Carrot, que se especializa en comida vegana. Me ha impresionado lo bien que puede probar la comida vegana y me han presentado muchas comidas con las que nunca he cocinado antes (cebada, frijoles, lentejas, col china).

Para mí, el servicio de suscripción de comidas fue una excelente manera de ponerme el truco a esta cosa “vegana”. También recogí algunos de mis artículos favoritos en forma vegana de queso, malvaviscos y algunos burritos de desayuno.

No te compliques demasiado al principio. He tenido algunas fallas incluso cuando trato de tomar una decisión responsable (como descubrir que los pop-tarts tienen gelatina). Solo sé que es un proceso continuo y se vuelve más fácil.

¡Solo hazlo! Consigue algunos libros de cocina veganos y comienza a encontrar recetas que te gusten. Creo que lo más importante de ser vegetariano / vegano es que la gente piensa que tienes que comer comida “extraña”, sé que la gente siempre asume eso sobre mí todo el tiempo, pero si no comes los alimentos que te gustan, no los comerás. ser capaz de sostenerlo a largo plazo. Muchas recetas se pueden adaptar fácilmente para ser vegano. Hay sustitutos disponibles para muchas cosas: soya, leche, sopas, en todo tipo de sabores donde vivo y la uso para todo tipo de panes e incluso para hacer helados. O comience con una comida vegana, diga y trabaje desde allí. Si te gustan las comidas étnicas, la comida india y la comida mexicana son excelentes lugares para comenzar en tu camino.

Sí, solo hazlo. Recuerda esto:

A) No te preocupes por las cosas pequeñas.

Deje de comer animales y si omite algo en una lista de ingredientes (como la caseína, por ejemplo), y lo atrapa más tarde, no se castigue, simplemente tírelo y continúe. Comerá arroz cocido en caldo de pollo. Ince. Entonces recordarás preguntar. Todo es pequeño después de eso.

B) No dejes que la perfección sea enemiga del bien, especialmente cuando comiences.

Coma suficientes calorías y coma una dieta diversa. Eso cuidará el 99% de sus necesidades nutricionales. Tome un b12 cada cierto tiempo. Tomo una multivitamina todos los días, pero también cuando comía carne.

Tendrá que tomar una decisión personal sobre la ropa, etc. Algunos venden o donan todos los productos de animales como seda, pieles, lana y cuero. Simplemente ya no lo compro, pero sigo usando lo que he tenido durante años. Ymmv.

No hay razón para hacer trampa alguna vez. Es la vida de un animal lo que estás considerando.

Solo uno: B12

Busque Methylcobalime, también conocida como “coenzima”, que está disponible fácilmente como tabletas sublinguales (tabletas pequeñas que se disuelven debajo de la lengua).

Esto garantizará por completo que obtenga la vitamina necesaria, y las dosis son tan grandes (1000 – 10000 UA) que solo necesitará tomarlas una vez a la semana. Con eso y la B12 normal de la comida fortificada, serás dorado.

1. (Sí, seré ese tipo) No seas vegetariano.

2. Aprende qué son los anti-nutrientes y aprende cómo funcionan las proteínas (no obtienes proteínas completas de fuentes vegetales, solo partes de proteínas, necesitas aprender cómo completar el rompecabezas).

Los buenos hábitos reemplazan a los malos. Si come suficiente de algo bueno para usted, entonces no tendrá suficiente espacio para las cortezas de cerdo, que huelen como cadáveres.