Si tuvieras un lenguado y un aguacate, ¿cómo sabría ese sándwich?

Depende de cómo prepares el platija.

Consideraría hacer ceviche, que es una forma tradicional de preparar pescado para el sur y el centro de América.

El ‘pepinillo’ resultante tiene un sabor a lima picante que funciona bien con el aguacate.

Ceviche de Tilapia