¿Poner la salud antes del sabor / sabor al decidir sobre la comida es un atributo distintivamente estadounidense?

No. Existe en muchas culturas.

Además, dada la epidemia de obesidad en los Estados Unidos (y en otros lugares), la salud no parece ser la característica dominante para elegir alimentos.

Las tendencias de los alimentos saludables son más generalizadas en los países más desarrollados ya que la escasez de alimentos ya no es un problema para la mayoría y esto causa problemas como se mencionó anteriormente.

Lamentablemente, los alimentos saludables para las balas mágicas distraen la aplicación de pautas bien entendidas para una vida saludable y sostenible, es decir, no comer demasiado, una gran proporción de verduras, mucha fibra (las verduras ayudarán), limitan más alimentos procesados ​​como azúcar, refrescos y carnes, coma lo más fresco posible, varíe su dieta, algunas frutas, refrigerios con nueces / frutas en lugar de dulces …

Realmente no es ciencia espacial.

Espero que esto ayude !

Gracias por el A2A.

Como ya señaló Aran Scutcher, dada la actual epidemia mundial de obesidad (especialmente problemática en EE. UU.), Incluso si los “estadounidenses” están poniendo la salud antes del gusto / sabor, no lo están haciendo muy bien.


El grupo que está interesado en hablar sobre “alimentos saludables” son los gigantes de la alimentación. “Oh, mira … papas fritas al horno … come todo lo que quieras” :).

Una de las cosas más extrañas que he visto en la tienda de comestibles era “sin queso crema”. Tenía alrededor de 15 sustancias químicas que no reconocí mientras que no había mucho de lo que esperaba en el queso crema, como “crema” o “queso” o “sólidos lácteos”.

Al final, las personas en todas partes deben darse cuenta de que toda la comida es “saludable”. Depende de la cantidad que esté comiendo, del calendario de ejercicio / actividad física y de una dieta mayoritariamente equilibrada (muchas frutas / verduras, cantidades moderadas de proteínas y carbohidratos / azúcares refinados).

Ciertamente pongo la salud antes del gusto y el sabor y la elección de los alimentos. Pero después de haber sido chef por mucho tiempo en restaurantes elegantes, sé qué hierbas frescas y especias exóticas usar, pero nunca elegiría el gusto sobre la salud y no creo que sea un atributo estadounidense. Creo en mis muchos viajes que hay una plétora de aquellos que eligen la salud por encima del sabor. Use productos orgánicos frescos y conviértase en amigo de las hierbas y especias, y se saciará el deseo de sabor. Bendiciones y Bon Appetit. Miguel.

¿Atributo distintivamente americano? Por el contrario, la dieta estadounidense típica está cargada de grasas saturadas y azúcar, y está altamente procesada, y en consecuencia, la obesidad ha sido una epidemia cada vez mayor en los EE. UU. La mayoría de las personas hoy en día, independientemente de su origen étnico, saben lo que es bueno y lo que es malo para ellos. Sin embargo, solo unos pocos pueden permitirse comer alimentos saludables que pueden ser costosos.