¿Qué plato de comida china que acompaña al arroz usa fruta (s) como ingrediente principal (es)?

En general, los chinos consideran el arroz como una especie de alimento básico, pero solo hay algunas cocinas chinas que lo utilizan como ingrediente principal. En la mayoría de las veces, el arroz actúa como una especie de “guarnición” que es como el pan y las papas fritas en la comida de la casa.

Por lo que yo sé, hay dos tipos de comida china que usan arroz y frutas: gachas de avena y arroz frito.

Esta avena consiste en arroz negro, arroz, mango y leche de coco

Y encontrará arroz frito con frutas (por ejemplo, piña) en los restaurantes chinos y del sudeste asiático.

Pero si el arroz no está incluido, hay muchas cocinas chinas que usan frutas.

Dulce, amargo, cerdo, con, piña

Toffee apple (manzana frita rodeada de azúcar moreno caliente). La manzana puede ser reemplazada por plátanos, batatas, naranjas y algunas otras frutas.

La sopa espesa consiste en papaya, tremella y semilla de loto

Pera de nieve guisada con tremella

Francamente, no hay muchos (si acaso) platos que utilizan la fruta como ingrediente principal. Permítanme aclarar: en China, el arroz generalmente se come como parte de una comida importante, como el desayuno, el almuerzo o la cena. Debido a los hábitos de comida tradicionales, las comidas principales generalmente no tienen platos dulces (tal vez el desayuno ocasionalmente). Los dulces, especialmente las frutas, se consumen como postre o merienda, por lo que no se cocinarían y / o se comerían con arroz. Aunque puede haber algunos platos contemporáneos que incorporan fruta en una comida principal, la mayoría de los platos tradicionales mantienen las frutas muy separadas de las carnes y verduras.

Sin embargo, si realmente quieres saber:

• Ba Bao Fan “Ocho tesoro de arroz”: utiliza frutas secas y nueces como saborizante para el arroz pegajoso

• Muchas sopas usan dátiles y / o longans como rellenos para pollo, similares a las cebollas y zanahorias en estofado de ternera.

• Algunas “sopas para postres” usan frutas y arroz glutinoso para hacer una papilla como brebaje.

• China es un lugar realmente grande con muchas minorías que incluyen rusos, tayikos, uigures, etc. que tienen sus propios platos tradicionales que técnicamente pueden considerarse “chinos”. Esos pueden incorporar frutas con arroz.

Espero que esto haya ayudado.

Aunque no es el ingrediente principal, mi respuesta aquí debería ser Sweet and Sour Pork.

Está hecho con generosas porciones de piñas.

Otro sería Lemon Chicken, que en realidad no tiene muchos limones, pero la estrella del plato, el glaseado de salsa, está hecha de limones.

Ahora, si tomas la definición botánica de fruta, eso abre las cosas porque los tomates y los pimientos son frutas, y los encuentras mucho en la cocina china.

Dado que el Tomate se caracteriza por ser una fruta, muchos platos usan el humilde tomate, incluidos los humildes huevos con tomate.

¡Además de muchos otros platos, usa el tomate!

Los tomates son por supuesto necesarios para los favoritos como 西红柿 炒 tomatoes (tomates salteados con huevos), para sopas hechas de los mismos dos ingredientes principales, para salsa de tomate (utilizada en una gran cantidad de platos chinos), para guisados, revoltijos comunes. freír platos y más. Respuesta del usuario Quora a ¿Qué tipo de influencias externas han moldeado la cocina china?

Huevo de tomate con arroz
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El tomate es fruta, ¿verdad?

Lo único que me viene a la mente es Ocho tesoro de arroz (八寶飯), un plato de arroz glutinoso y ocho clases de frutas y nueces.