El café con leche con especias de calabaza se presentó originalmente en la señalización en la tienda (la pancarta, los carteles, la tarjeta del mostrador), se muestreó en la tienda en el punto de venta (y caminó alrededor del café en una bandeja por un barista) .
El hecho de que era un sabor de tiempo limitado lo hacía más atractivo para los clientes, lo mantenía especial. Esto es lo mismo que encontramos con latte de ponche de huevo, café con leche de pan de jengibre, mocha de menta para las fiestas navideñas.
El latte de especias de calabaza se lanzó en Starbucks en 2003. Se lanzó como parte de la campaña de promoción de otoño que se extiende desde principios de septiembre hasta mediados de noviembre (cuando comienza la promoción de vacaciones).
Tuvimos mucho éxito con las bebidas de temporada de vacaciones: latte de menta, café con leche de pan de jengibre: la decisión fue tomada para descubrir qué bebidas a base de expreso podrían presentarse en el período de otoño. Probaron diferentes sabores … Recuerdo que el moka de chocolate blanco fue el sabor destacado en 2001.
La especia de calabaza tiene sentido como sabor porque es un sabor de la temporada de otoño. El año anterior al lanzamiento del café con leche con especias de calabaza, la promoción durante el otoño fue para Tazo Chai Latte (no tan lejos de la especia chai a un sabor de calabaza).
Si bien cada gerente de producto quiere que su creación sea popular, nadie anticipó cuán popular sería la bebida. Es sabroso, dulce y, creo, ha contribuido al sabor de la calabaza, todo lo que vemos durante septiembre / octubre / noviembre en los Estados Unidos.
