No, no lo hace porque el cacao en polvo es chocolate en polvo, y los granos de cacao no son chocolate. Deben ser fermentados, secados, asados, pelados y molidos varias veces para obtener la pasta de cacao, que luego se seca y se muele nuevamente para obtener el cacao en polvo.
Moler los granos de cacao te dará un polvo amargo y no comestible.
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Si molía los granos de cacao, obtendría algo conocido como licor de cacao. Esto es básicamente una mezcla de cacao en polvo y manteca de cacao. Tendría que pasar por un proceso para separar la masa de cacao de la manteca de cacao.
Entonces no obtendrías exactamente cacao en polvo moliendo tus granos de cacao.
Sí, pero no es el polvo al que estás acostumbrado. Será más una pasta que un polvo debido a la manteca de cacao.
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