Pechuga de pollo, pechuga de pavo, algunos cortes de carne de cerdo, serpiente, tortuga. No estoy seguro de cocodrilo e iguana.
Los peces y crustáceos pueden ser blancos o “oscuros” dependiendo de la especie, pero se clasifican como pescados / mariscos, no como “carne”.
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Si alguien dice que son puros no vegetarianos, ¿eso significa que comen carne cruda?
El pollo, cualquier falta, cerdo, se considera carne blanca.
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