Buena pregunta. Varios encuestados reflexionaron sobre la posición ética de matar animales. Esas respuestas tienen mérito. Me gustaría mencionar que las dietas son comportamientos culturales y aprendidos, por lo tanto, los hindúes y los budistas comen carne menos que los ciudadanos estadounidenses, que se crían con carne.
Personalmente, descubrí que prefiero las frutas y verduras, el pan, el queso y varios productos que provienen de animales. Me gustan los subproductos ya que el animal vive y me siento más sano al no comer tanta carne. Sin embargo, después de algunas semanas de no comer animales, ansío carne. No estoy seguro si es cultural y mi hábito o si mi cuerpo realmente necesita carne. Ocasionalmente, me siento culpable por comer carne. Mucho más difícil es el volumen de carne que debo servir como chef.
No estoy en contra de comer carne. Lo que estoy en contra es la sensación de derecho que tiene mucha gente de merecer comer carne y hacer pocos esfuerzos por comer más subproductos animales, frutas y verduras. Un poco de respeto por los animales humilla a un hombre.
Por último, creo que durante los próximos 50 años, la gente comerá menos carne, ya que este nivel de cría de animales requiere demasiada tierra y productos agrícolas para criar animales para alimentarse. Esta discusión pronto será académica en oposición a un poderoso argumento ético.
