Tengo el mismo problema, especialmente por la grasa del cerdo. No tengo ninguna alergia al cerdo, pero simplemente no puedo soportar el olor y el sabor de la grasa de cerdo cuando no es muy tratada. Quiero decir, cuando está en escabeche o está a la parrilla, está bien para mí. Pero cuando solo se cocina normalmente, nunca me gusta.
Creo que está relacionado con algún tipo de grasa que me hace sentir repugnante. Cuando el cerdo es tratado seriamente, esta grasa puede eliminarse o transformarse en otros componentes, por lo tanto, puedo comerlo. No estoy tan claro qué grasa hay en la tierra.