¿Cuál es la definición de hielo? El estado de H2O a una temperatura ambiente de 32 grados F o menos a nivel del mar. Cualquier entorno donde la temperatura ambiente esté en la temperatura de cambio de fase de la materia, mientras cambia la fase.
Considera lo siguiente..
Se necesita 1 caloría de energía para elevar la temperatura de 1 centímetro cúbico de agua a 1 grado Celcius. También es cierto que 1 centímetro cúbico de agua emite una caloría de energía cuando se baja la temperatura en 1 grado centígrado.
Excepto en el cambio de fase. Se requieren 100 calorías para cambiar 1 centímetro cúbico de hielo a 32 grados a 1 centro cúbico de agua a 32 grados.
