La carne de cangrejo falso es un tipo de carne de pescado que está pintada de naranja. En Australia se vende bajo los nombres “extendedor de mariscos” y “marcador de mariscos”. No es especialmente popular. Realmente no hay recetas populares que lo contengan que pueda pensar.
Algunas recetas populares con cangrejo real incluyen: sopa de cangrejo, sándwiches de cangrejo y mayonesa, cangrejo frío de Singapur y pasteles de cangrejo
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