¿Tenemos un dispositivo para enfriar la cerveza al instante, al igual que la forma en que un microondas calienta la comida al instante?

Las microondas no calientan los alimentos al instante, es por eso que hay un temporizador en las microondas.

Si quieres enfriar algo realmente rápido, puedes

  • Use nitrógeno líquido
  • Tome aire comprimido y déle la vuelta para que el gas frío salga primero
  • Haga trampa y consígalo por debajo de 0 grados primero, para que pueda hacer esto:

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¿Existen reglas o pautas para determinar si algo debe cocinarse a fuego alto, bajo o medio?

He observado que el azúcar se disuelve más rápido en la leche caliente, pero se disuelve más uniformemente en la leche fría. En ambos casos usé una cuchara para removerlo. ¿Estoy en lo correcto? ¿Por qué? Por qué no?

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¿Por qué las cosas calientes se vuelven frías y las frías se calientan cuando se dejan afuera?

Si desea mantener algo caliente el mayor tiempo posible (por ejemplo, café), ¿agrega el frío al agua caliente (de la leche al agua caliente) y comienza un proceso de enfriamiento?

¿Es más probable que la comida se adhiera a la sartén si la cocino a fuego muy lento durante 1 hora o si la cocino a fuego fuerte durante 5 minutos?

¿Cómo es que la comida se solidifica en el horno cuando el calentamiento del hielo produce agua (al revés)?

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