De hecho, solo he hecho puré de patatas con crema agria algunas veces, normalmente me las como sin ella. Puede machacarlos con mucha mantequilla y leche para hacerlos cremosos, y agregar un poco de sal y pimienta para el gusto. ODIO el puré de papas, son tan groseros. Hay varias otras recetas que puedes buscar en Google que no requieren crema agria.
En cuanto a los beneficios, supongo que uno podría ser el gusto? Hay diferentes maneras de comer puré de patatas y restringirse a uno puede ser aburrido. El único otro beneficio que puedo pensar es razones de salud / dietéticas. Dependiendo de cómo los haga, podría ser un poco más saludable comer puré de papas sin crema agria (grasa, calorías) y es posible que algunas personas no puedan comerlo todo, si no pueden comer productos lácteos.
Sin embargo, dicho esto, si no está interesado en probar algo nuevo y no tiene problemas de salud o dietéticos, realmente no hay nada de malo en comer puré de papas con crema agria. La vida es corta, come tu puré de papas como quieras.
