Ignoro cuándo o incluso si alguna vez se ha comido un perro en Europa, pero permítanme señalar dos cosas:
– Hoy en día se dice que 1/3 de los perros son puramente mascotas y 2/3 siguen siendo perros de trabajo (perros guardianes, pastores, etc.). No es muy lógico entrenar a un perro para que trabaje para usted y luego comérselo.
– Europa siempre ha preferido comer gatos. Se dice que la peste bubónica se extendió tan rápido a lo largo del continente porque las autoridades atribuyeron la plaga a los gatos en lugar de a las ratas, por lo que la gente mataba y comía a los gatos, permitiendo que las ratas proliferaran y propagaran la peste.
