Miles de millones? Puede obtener copias modernas de recetas medievales por mucho menos que eso. $ 20 dólares lo cubrirán en la mayoría de los casos. También puede obtener recetas romanas, de forma gratuita en su biblioteca local, o en casi cualquier librería, o en línea. Si no quiere ir tan atrás, puede obtener una copia del libro de cocina de Martha Washington, o American Cookery, de Amelia Simmons.
También puedes mirar alrededor en youtube. Aquí hay una receta de pollo frito que tiene 300 años.
La comida de acción de gracias más deliciosamente aterradora de siempre (cockentrice medieval)
American Cookery: The Historic Colonial Cookbook Publicado por primera vez en 1796: Amelia Simmons: 9781501098024: Amazon.com: Libros
Booke of Cookery de Martha Washington y Booke of Sweetmeats: Martha Washington, Karen Hess: 9780231049313: Amazon.com: Libros
Tome miles de huevos o más: Cindy Renfrow, grabados en madera medievales: 9780898249507: Amazon.com: Libros
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La Guía de la buena esposa (Le Ménagier de Paris): Un libro de hogar medieval – edición Kindle de Gina L. Greco, Christine M. Rose. Literatura y ficción Kindle eBooks @ Amazon.com.
Cocina Apicius: Marcus Gavius Apicius, Sally Grainger: 9781903018446: Amazon.com: Libros