No es una sustancia pura. Es un compuesto de sodio y cloro. La mayoría de la sal de mesa también contiene otras sustancias, algunas de las cuales se producen de forma natural (como óxido de hierro, boro, cobre, azufre y fósforo) y algunas se agregan (como yodo, silicato de calcio, aluminosilicato de sodio y silicio). dióxido).
De las muchas cosas que la sal de mesa es, una “sustancia pura” definitivamente no es una de ellas.
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