Dentro de toda la industria boliviana del café, un porcentaje muy grande de la producción está controlado por los sectores cooperativos, Unión Pro-Agro (UPA) y Unión de Productores Agropecuarios (UPROAGRO) son algunas de las cooperativas más grandes:
Unión Pro-Agro (UPA) se estableció en 2000, en el Cantón de Chijchipani. Muchos habitantes son migrantes del Altiplano, una región severamente afectada por la sequía en la década de 1970 que condujo a una migración masiva a la región de Caranavi. Hoy UPA tiene 192 miembros y sus familias en 11 colonias diferentes. Dentro del Cantón Chijchipani, más del 85% de la población se gana la vida exclusivamente con el cultivo del café.
La Unión de Productores Agropecuarios (UPROAGRO) fue establecida en 1997 por 16 productores locales en la región de Chijchipani de la provincia de Caranavi, Bolivia. La región de Chijchipani tiene once comunidades donde viven 493 familias, de las cuales 259 son miembros de UPROAGRO. Actualmente la organización tiene 259 miembros, cuyo café cumple con los estándares Fairtrade y orgánicos; recibió la certificación Fairtrade en 2003.
El 95% de la producción de café en Bolivia se concentra en La Paz, con un 3% en Santa Cruz, un 1% en Cochabamba y el 1% restante en Tarija y Beni. Debido al predominio de la producción que ocurre en La Paz, las cooperativas en esa región serían lo que considero “grandes productores de café” en Bolivia, al final de esta página http://www.coffeeaficionado.com/… He agregado una tabla (y un archivo CSV con información de contacto para ellos) de más de 40 empresas y organizaciones que exportan café en La Paz (FYI mucha de la información en esta página está desactualizada, no la he actualizado en algún momento)
Glenn
