Ha pasado mucho tiempo desde que comí en un ihop, pero hay dos cosas que hacen que cualquier cosa comestible sea absolutamente deliciosa y me imagino que aplicaría en este caso.
- Fría en mantequilla
Freír cualquier cosa en mantequilla a fuego medio le da una hermosa costra dorada y un maravilloso sabor a nuez rica. Cuando en los Estados Unidos ordeno mis huevos con facilidad y estoy bastante seguro de que en un restaurante tipo restaurante como Ihop, un huevo fácil de preparar se cocina a la plancha y en mantequilla. Para recrear en casa sin una planca, use una sartén sin pegar y una generosa cantidad de mantequilla de buena calidad.
2. Sazonar fuertemente con sal
Nos guste o no, cuando comemos fuera, la razón principal por la que sabe mejor que la comida casera es que está condimentada con sal (y pimienta). La sal agrega sabor a cualquier cosa. Nunca agregue sal a los huevos antes de cocinarlos, hace cosas desagradables y los hace acuosos. Cuando sus huevos estén casi listos para cocinar, agregue mucha sal.
Freír cualquier cosa en mantequilla y condimentarlo en gran medida lo hará delicioso. Huevos incluidos.
Gracias Francia!
