Puedes hacer un queso amarillo / naranja como el queso nacho sin usar velveeta o cosas similares … Debes usar cheddar, y necesitas derretirlo lentamente para que en lugar de una consistencia espesa tome una cremosa
¿Quieres un buen chapuzón de queso que sea fácil de hacer? Puede que no sea “queso nacho”, pero es bastante sorprendente …
Ingredientes:
-1 libra de carne picada
-1 libra de salchicha de tierra
-1 crema de pollo (o champiñones … lo que prefieras)
-1 puede guisar tomates (o salsa de tomate si lo prefiere)
-1 paquete de queso velveeta
– ** opcional ** 1 lata de frijoles negros
– ** opcional ** 1 contenedor pequeño de crema agria
Básicamente, vas a querer cocinar la carne y la salchicha (mantener los jugos) y echarlos en una olla de coco con todos los demás ingredientes. Revuelva de vez en cuando hasta que todo esté incorporado. Ahora sé que dijiste que no había velveeta … pero realmente funciona. Sin embargo, he hecho esta receta con cheddar común en lugar de velveeta y funciona muy bien. Obtenga cheddar finamente rallado y, una vez que todo lo demás esté bien y caliente en la olla, continúe y agregue unas cuantas pizcas de queso a la vez, revolviendo hasta que se incorporen. Siga haciéndolo hasta que tenga el color y / o sabor que desea.
