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¿Qué verduras contienen almidón?

  • Calabaza moscada – 1 taza 22 gramos
  • Calabaza de bellota – 1 taza 22 gramos
  • Batata – 1 mediano 24 gramos
  • Chirivías – 1 taza 26 gramos
  • Patata – 1 mediano (horneada) 37 gramos
  • Ñame – 1 taza 37 gramos
  • Plátanos – 1 taza de rodajas 48 gramos

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