¿Cuáles son algunas formas de aprender a hacer vino?

Aquí hay muchas opciones para cumplir con su método preferido de aprendizaje. Mi enfoque consistía en un libro pequeño y sencillo que no era demasiado desalentador: “Tecnología y operaciones de la bodega” por el Dr. Yair Margalit. Gran pequeño manual. Las primeras 132 páginas prácticamente lo cubren. Si lees esos, sabrás mucho sobre cómo hacerlo. El libro es directo, fácil de leer y tiene un poco de historia que es divertido.

Gratis – hay un libro bastante famoso de Lum Eisenman – Google it.

Caro (relativamente): UC Davis Extension – Centro de aprendizaje en línea en línea.