Podría ser debido al calor o debido a la cafeína (más probable).
Los efectos de la cafeína en una persona que normalmente no consume cafeína son mucho más altos que los que consumen cafeína regularmente. Si ha estado reduciendo el consumo de café / té / cola y luego vuelve a consumir, los efectos serán más pronunciados. En muchas personas, uno de los efectos notables son las palmas sudorosas
cafeína: usos, efectos secundarios, interacciones y advertencias
El artículo de la FDA aborda un poco más la tolerancia acumulada por el uso regular de cafeína: Página en fda.gov
También hay una discusión interesante sobre el tema aquí Efectos – Sudoración después de beber café – Drugs Forum
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