Oye. Básicamente, la razón de la carne de vacuno más barata en la India es la cadena de suministro de la demanda. Hay abundancia de carne de vaca y una porción muy limitada de la población india realmente lo disfruta. Te sorprenderá saber que India es el segundo mayor exportador de carne de vacuno del mundo después de Brasil.
Aunque en Pakistán, el pollo es más barato que la carne de res y la carne de cabra es cara (lo sabe a través de uno de mis amigos Paki). La razón principal es que el rendimiento es bastante alto por animal en comparación con otros animales y también el animal requiere mucho menos medicamentos para mantenerse en forma en comparación con pollos y cabras.
¿Por qué la carne cuesta menos que el cordero y hasta el pollo en la India?
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